SPICY COLD BRO’ COCKTAIL  - 1883 Maison Routin

SPICY COLD BRO’ COCKTAIL

Le Spicy Cold Bro’ est un hommage aux contrastes : un cream cold brew classique qui s’aventure dans des territoires inexplorés grâce au sirop 1883 Paint the Town Red. Les arômes profonds du café glacé se mêlent aux notes épicées et fruitées de cumin, cerise, et poivron, adoucies par la mangue et la rose, créant une expérience vibrante. C’est une gorgée où chaque saveur dévoile son caractère.

Produits associés Sirop 1883 paint the town red 

Ingredients

    SIROP 1883 PAINT THE TOWN RED : 3CL
    COLD BREW : 15CL
    CRÈME LÉGÈRE FOUETTÉE À LA MAIN : 3CL

préparation

    Dans un verre rempli de glaçons, versez le cold brew bien frais, permettant aux glaçons de libérer une douceur rafraîchissante qui équilibre les notes intenses du café.

    Ajoutez le sirop 1883 Paint the Town Red, un mélange qui injecte une chaleur épicée et des nuances fruitées inattendues.

    Mélangez délicatement pour permettre aux saveurs de s’entrelacer.

    Dans un petit bol, fouettez légèrement la crème jusqu’à obtenir une texture aérienne, puis versez-la doucement sur le cold brew pour créer un effet marbré.

    Enfin, saupoudrez d’une touche de piment d’Espelette pour un dernier éclat épicé. Laissez les couches se fondre l’une dans l’autre et savourez.

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