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Une version gourmande, sur un fond de confiserie pour cette variante de ce célèbre cocktail à la Vodka.
3cl sirop Caramel 1883
1 citron vert
4cl purée de framboise
5cl vodka
Déposer le citron vert découpé en dés dans un verre Old Fashioned.
Piler pour extraire le jus et les essences de l’écorce.
Verser la purée, le sirop et la vodka puis remuer pour homogénéiser l’ensemble.
Remplir le verre de glace pilée.
Ajouter des pailles et garnir d’une écorce de citron vert et d’une framboise.