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Une variante du célèbre cocktail cubain créé durant la prohibition “El presidente” remanié ici sur des notes mexicaines.
5cl Mezcal reposado
2cl sirop de Grenadine 1883
1.5cl liqueur de marasquin
1.5cl Vermouth Routin Original Rouge
Dans un verre à mélange rempli de glace, verser l’ensemble des ingrédients, remuer 15 secondes pour obtenir une fraicheur et une dilution optimale, filtrer dans un verre martini rafraîchi.
Garnir d’une cerise à l’eau de vie et d’une écorce d’orange.