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Une boisson gourmande évoquant une crème glacée ou un gâteau.
4cl sirop Amaretto 1883
10 framboises fraîches
50g chocolat à pâtisserie
Lait entier
Réaliser un chocolat chaud en faisant fondre 50g de chocolat à pâtisserie dans 50cl de lait.
Laisser refroidir.
Verser l’ensemble des ingrédients dans un blender, recouvrir de glace pilée et mixer jusqu’à l’obtention d’une texture de type sorbet.
Verser dans un verre Hurricane et décorer de noix concassées.