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Du chocolat, de la madeleine, du lait chaud… Voilà ce que cette boisson vous propose dans une version modernisée du chocolat viennois.
2cl sirop Madeleine 1883
12cl chocolat blanc au lait
Crème chantilly
Amandes effilées
Réaliser un chocolat blanc au lait en faisant fondre du chocolat tablette dans du lait chaud.
(Choisir le sirop de Chocolat Blanc 1883 pour une version alternative plus simple : 1cl de sirop pour 8cl de lait).
Verser le sirop et les amandes effilées dans une grande tasse à chocolat et compléter de chocolat blanc au lait.
Napper de chantilly.
Décorer d’une minie madeleine, de topping chocolat noir et d’amandes.