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Le sirop de Yuzu Citron 1883 et le persil à la saveur légèrement anisée donnent un cocktail inattendu et original.
1.5 cl sirop Yuzu Citron 1883
6-7 brins de persil plat
0.5cl jus de citron vert
3.5cl Gin
3cl lemon lime soda
Écraser tous les ingrédients au pilon dans un shaker.
Shaker, puis servir en tamisant dans un verre à cocktail rafraîchi sur 2-3 glaçons.
Compléter avec le Lemon Lime Soda, puis remuer.