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Une boisson qui ne sera pas sans rappeler la célèbre confiserie chocolatée et mentholée.
3cl sirop Peppermint 1883
50g chocolat à pâtisserie
50cl lait entier
Réaliser un chocolat chaud en faisant fondre 50g de chocolat à pâtisserie dans 50cl de lait.
Laisser refroidir.
Verser le chocolat et le sirop dans un shaker rempli de glace.
Frapper énergiquement et filtrer dans un verre conique.
Décorer d’une tête de menthe et de chocolat râpé.