Kiwi Drop - 1883 Maison Routin

Kiwi Drop

Une variante du lemon drop, un cocktail classique de la famille des sours qui est ici revisité sur des notes acides et fruitées.

Produits associés Sirop Kiwi 1883

Ingredients

    5cl vodka kiwi
    2cl sirop Kiwi 1883
    2cl jus de citron vert

préparation

    Verser l’ensemble des ingrédients dans un shaker.
    Shaker énergiquement pendant 10 secondes, filtrer dans un verre Martini.
    Décorer d’une écorce de citron.
    Pour réaliser la Vodka kiwi, prendre une bouteille de Vodka, retirer 10cl et mettre l’équivalent d’un kiwi bien mûr épluché et coupé dans la bouteille.
    Laisser macérer 24 à 48h.
    Goûter avant de filtrer pour s’assurer que le parfum du kiwi s’est suffisamment diffusé.

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