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Un cocktail visuel et rafraichissant, une cible tout public pour une valeur sure, simple et efficace.
2cl sirop Menthe 1883
6cl jus de pomme pressé trouble
6cl Ginger ale
1 quartier de citron vert
Dans un tumbler rempli de glace, verser le jus de pomme et le sirop et remuer.
Compléter avec le ginger ale qui se déposera au dessus de “la brise verte”.
Presser le quartier de citron vert et déposer-le dans le verre.
Décorer d’une tête de menthe et éventuellement de baies types groseilles.