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Une boisson rafraîchissante évoquant le « pastis » ou autres Ouzos, Araks et tous ces apéritifs à forte teneur en anis connus pour leur fraîcheur. Ici agrémenté avec de la grenadine comme la célèbre « Tomate » du sud de la France.
2cl sirop Anis 1883
1cl sirop Grenadine 1883
18cl eau gazeuse
Verser le sirop d’Anis 1883, puis superposer le sirop de Grenadine 1883 dans un Tumbler rempli de glace.
Ajouter le Soda Water, puis décorer de badiane, de framboises et d’écorces de citron vert.
Bien remuer avant dégustation.