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A la frontière entre crème glacée et milkshake. Ce mélange peut se consommer soit en bâtonnets façon glace soit directement avec une cuillère. Une alternative gourmande pour substituer le dessert, idéal pour nos enfants.
2cl sirop Chocolat Cookie 1883
1cl sauce Chocolat 1883
2cl lait de coco
10cl crème glacée vanille
Déposer quelques miettes de cookie et la sauce chocolat dans un petit verre conique (environ 15cl).
Mettre la glace, le sirop et le lait de coco dans un blender.
Mixer rapidement et déposer le sorbet obtenu dans le verre conique.
Une cuillère centrale, un stick en bois ou un stick en chocolat sera déposé au milieu.
Réserver au congélateur jusqu’à la fixation du mélange.
Libre au consommateur de consommer son milkshake glacé avec la cuillère ou de le démouler comme un cône glacé.