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Une boisson de Noël étonnante et complexe, avec des notes gourmandes de fruits rouges et de gâteau.
2cl sirop Muffin Myrtilles 1883
3cl Rhum Agricole Ambré
1 jaune d’oeuf
12cl lait entier
2cl Porto rouge
Verser l’ensemble des ingrédients, sauf le Porto rouge dans la petite tin du shaker.
Remplir de glace et shaker vigoureusement 10 secondes.
Filtrer dans un verre Tumbler sur glace.
Verser le Porto rouge qui se déposera en surface.
Bien mélanger avant de consommer.
Décorer de myrtilles et d’une écorce d’orange.