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Une belle combinaison de deux boissons connues. Utiliser du chocolat à la place du café permet à cette boisson d’être appréciée par toute la famille.
2.5cl sirop Orgeat 1883
3cl chocolat chaud
12cl lait entier
Crème chantilly
Faire un chocolat chaud dans un pot à lait et faire chauffer du lait dans un second pot.
Verser le sirop et le lait chaud dans un verre Toddy, puis bien mélanger.
Verser le chocolat chaud avec une cuillère à mélange pour qu’il se dépose au-dessus.
Napper de crème chantilly.
Décorer de poudre de cacao et d’amandes grillées.