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Une boisson gourmande qui met le chocolat à l’honneur dans une effusion de saveurs et de douceurs.
1cl sauce Chocolat Blanc 1883
1cl sauce Chocolat 1883
1cl sirop Cookie Chocolat 1883
18cl lait demi-écrémé
Chantilly
Noix de Pécan et cookies
Faire chauffer le lait, mélanger avec la sauce chocolat et le sirop Chocolat Cookie.
Dans une tasse transparente, verser la sauce chocolat blanc, déposer des noix de Pécan concassées et des miettes de cookies.
Napper les parois de ce mélange avec une cuillère.
Verser le chocolat chaud dans la tasse.
Napper de crème chantilly.
Décorer de copeaux de chocolat blanc et noir et de noix de Pécan.