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Other variants of this chilled milk – with madeleines, almond sponge cake, shortbread, etc. – are equally delicious.
2 slices of spice bread (crumbled)
2cl 1883 French nougat syrup
12cl cold milk
Pour 2 crumbled slices of spice bread into a blender with 2cl of 1883 French Nougat Syrup and 12cl of cold milk.
Add ice cubes and blend for 10 seconds.
Serve in a tumbler.