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A rich and tasty twist of julep with its spicy red berries touch.
1.5cl 1883 Spicy syrup
1.5cl raspberry puree
5cl rye whiskey
6 mint leaves
2 dashes aromatic bitters
In a julep cup: put mint and syrup down.
Softly crush.
Fill of crushed ice.
Pour all the ingredients.
Stir well.
Complete with crushed ice.
Garnish with a dash of bitters on the top, mint sprig, bird’s eye chili and raspberries.