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A nice mix between one of the most famous tiki cocktail and a very popular French aperitive. A powerful and explosive cocktail with amazing flavored.
2cl 1883 Orgeat syrup
2cl Pastis des alpes
2cl cuban white Rum
2cl french dark Rum
2cl lime juice
2 dashes orange blossom
Water
Pour all the ingredients in a small shaker tin.
Fill of ice and shake vigorously for 10 seconds.
Strain in an Old fashioned glass on crushed ice, complete with ice.
Garnish with almonds, star anise and mint sprig.