Mango Cream

  • Alcohol-free
  • Cold
  • Long drink

Ingredients

  • 4cl 1883 Mango syrup
  • 2cl white chocolate sauce
  • 1 scoop (10cl) peach sorbet
  • 15cl full cream milk

A creamy milkshake with exotic notes. Simple, effective and high-margin.

Instructions

Pour all the ingredients into a blender, add a scoop of crushed ice, and blitz until the texture is smooth and creamy. Serve in a 50cl hurricane glass.
Garnish with a mango fan, pineapple leaf, and white chocolate sauce.

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