Julep Safari

  • Alcohol-free
  • Cold
  • Long drink

Ingredients

  • 1 makrut lime
  • 3cl 1883 Kiwi syrup
  • 16cl ginger Ale
  • 8 leaves fresh mint
  • Mint sprig

A complex and subtle drink to seduce a wide audience.

Instructions

Put the mint and makrut lime (quartered) in a Tumbler, add the syrup, and gently crush. Fill the glass with crushed ice and add the Ginger Ale.
Stir and top up with ice.

Alcohol abuse is bad for your health, please consume in moderation.

Associated syrup

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