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A fragrant, intense cold latte with multiple Far East flavours. A real journey for the tastebuds!
2cl 1883 Chaï Tea syrup
6cl expresso
12cl full cream milk
Pour all the ingredients in the recipient, and shake or blitz until you obtain a light frothy emulsion.
Strain in a China cup or a plastic cup.
Garnish with deshydrated ginger, cloves, and cinnamon powder.