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A nice non alcoholic Punch to share with family and friends.
For 2L (8 glasses):
15cl 1883 Spritz syrup
10cl 1883 Coconut syrup
40cl Ginger Beer
4 passion fruits
Remove the passion fruits seeds and pour them in the Punch Bowl.
Pour all the ingredients (except the Ginger beer) in 2 small shaker tin.
Fill with ice.
Shake hard.
Pour all in the Punch bowl.
Fill of ice.
Complete with Ginger Beer.
Stir well.
Garnish with pineapple leaves and slices, passion fruit, coconut powder, pink grapefruit and ginger.