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A simply delicious Macchiato with its blueberry muffin taste.
2cl 1883 Blueberry Muffin syrup
10cl whole milk
7cl espresso
4 blueberries
Pour the syrup in a Toddy glass and add the blueberries that will give a crunch feel to the drink.
In a milk pot, warm up the milk with a steam nozzle.
Pour the hot milk on the edges of the glass to run on the syrup.
With a bar spoon, pour the espresso on the milk.
To finish, coat with the milk foam.
Garnish with crushed blueberries.