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Entre boisson et dessert, voici un rafraîchissement gourmand sur des saveurs traditionnelles.
3cl sauce Fraise 1883
100g fromage blanc
10cl lait entier
1 boule glace vanille
Dans la cup d’un blender, verser le fromage blanc, le lait et la sauce, ajouter une petite pelle de glace pilée pour rafraîchir les ingrédients (mais pas trop de glace, le mélange doit être semi liquide).
Verser dans un Tumbler (ou gobelet à emporter) et déposer la boule de glace à la vanille en surface.
Décorer d’une fraise et de perles colorées.