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10cl sirop Cannelle 1883
2 pommes
2 noix de beurre
2 cuillères sucre roux
1 citron vert
Laver et peler les pommes, évider le cœur sans les casser.
A l’intérieur déposer la noix de beurre et le sirop avant d’en avoir passé sur toute la pomme ainsi que le citron vert.
Dans un plat allant au four disposer les pommes, saupoudrer de sucre et faire dorer 20 minutes à 180°.
Servir les pommes rôties avec le jus de cuisson.