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Un twist légèrement plus acidulé du célèbre cocktail anglais Paradise.
1.5cl sirop Pamplemousse Rose 1883
0.5cl Liqueur d’abricot
3cl jus d’orange
4cl Gin London dry
Verser l’ensemble des ingrédients dans un shaker.
Remplir de glace, puis shaker vigoureusement 10 secondes.
Filtrer dans un verre Martini préalablement rafraîchi.
Décorer d’une écorce d’orange et de quartiers de pamplemousse rose.